Tarta de queso con Thermomix
Cuantas veces habrás probado una tarta de queso y nunca sabe igual, o bien piensas, bueno está buena pero tampoco es para tanto.
Cuando pruebes esta, no harás otra receta, te lo dice alguien a quien nunca le gustaba la tarta de queso y desde que la probé ya no haga ninguna otra.
Tarta de queso
Ingredientes
- 500 Gramos de queso crema tipo philadelphia
- 250 Gramos de nata para cocinar Mínimo 35% de materia grasa
- 3 huevos Talla M
- 15 Gramos de maicena
- 175 Gramos de azúcar
Elaboración paso a paso
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Pre calienta el horno a 200º con calor arriba y abajo y coge un molde de unos 24 aproximadamente y úntalo con mantequilla.
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Pon en el vaso todos los ingredientes y mezcla durante 30 segundos a velocidad 6.
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Vierte la mezcla en el molde y hornea unos 50 minutos a 180º. Para saber si está bien cocido, introduce una aguja y si sale limpio es que está bien cocido. Deja enfriar y le puedes poner mermelada de fresa o lo que más te guste.
¡Cuéntame que te ha parecido esta tarta de queso con Thermomix en los comentarios!