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Tartaletas de sobrasada con miel y piñones
Las tartaletas siempre son un buen aliado para hacer un buen entrante, ya que admite un sinfín de posibilidades, tanto en dulce como en salado. Pueden ser de una mezcla de quesos y encima ponerle melocotón salteado, tomate asado y mermelada de cebolla, brandada de bacalao con olivada, de ensaladilla rusa, salmón marinado con salsa […]
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Rollitos crujientes de morcilla y manzana
Hoy te traigo un aperitivo caliente que no tiene mucha complicación, pero que en mesa queda espectacular, y por supuesto también en paladar, se trata de unos rollitos crujientes de morcilla y manzana. Con la pasta brick verás que fácil es hacer los rollitos, pero tienes que pensar que lo que introduzcas dentro, siempre tiene […]
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Bocados de brie con mermelada de tomate
A mi siempre me pasa que busco infinidad de entrantes cuando preparo una fiesta, y lo mejor de todo, no puedo repetir, por eso la masa de hojaldre siempre es un buen aliado, de ahí que hoy he preparado estos deliciosos bocados de brie con mermelada de tomate. Normalmente tengo mermelada de tomate hecha casera, […]
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