Hoy te traigo una receta de lo más espectacular, con una carne muy tierna, el solomillo al whisky, que como verás en la receta, de whisky no tiene nada . El solomillo, se considera en la cocina una pieza selecta de carne que se prepara de diversas formas, es el rey de las carnes. Lo puedes […]
Sigue leyendoNo se si a ti te pasa, pero a mí, con el buen tiempo, me apetecen platos fríos y rápidos de hacer pero a la vez que sean sanos, por ello, un buen remedio para ello, son los pasteles salados, y hoy te presento, el pastel de pollo. Además, puedes ponerle los ingredientes que más […]
Sigue leyendoEste plato de gambas y pollo en mini cocotte es un plato asiático buenísimo, aunque tengo que decirte que lo he versionado un poco a mi manera. Es un plato que no requiere apenas sal, puesto que los fideos chinos, se elaboran con una pasta ligeramente salada. En cuanto a las gambas, yo suelo usar siempre […]
Sigue leyendo