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- Bollería, masas y pan
Tosta con huevo, jamón y setas
Hoy te dejo un fabuloso entrante, una tosta con huevo, jamón y setas apto para cualquier paladar. Las setas, son un placer gastronómico que puedes incorporar en muchas recetas. Esta receta de hoy, te puede recordar a un pintxo que puedes comer en el Norte de España, muy sabios del saber comer. La guinda de […]
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Masa para crepes con Thermomix
En casa los crepes nos vuelven locos, además es una masa muy fácil de hacer, económica y le puedes dar muchas versiones, tantas como tu imaginación quiera. Para hacer una crepe, necesitas sobre todo una buena sartén antiadherente, de lo contrario se te pegará. Los ingredientes son muy pocos, que seguro que los tienes en […]
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Coca de verduras y atún con Thermomix
Esta coca de verduras y atún es una adaptación de los famosos rubiols mallorquines – menorquines, ya que estos son una pasta rellena en forma de media luna y de tamaño individual, pero como lo quería hacer para toda la familia, me dije, ¿Por qué no convertirlo en una coca grande? Y así lo hice. […]
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