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Pulpitos en salsa
El otro día fue a la pescadería y vi los pulpitos tan apetecibles, así pues me hice con ellos para poder preparar esta rica receta de pulpitos en salsa. Casi siempre los hacía salteados con ajo y perejil, que están buenísimos, pero como nos gusta tanto poder hincar el diente al pan y mojar en […]
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Alcachofas rebozadas
Cuando pruebes a comer estas alcachofas rebozadas, no habrán otras que valgan, ya que su textura y sabor queda deliciosa. Sobre todo, cómpralas en temporada, puesto que están mucho más ricas y duritas, así quedan mucho mejor para esta receta. A mi no me gustaban las alcachofas, de echo, sólo me gustan así ?, y siempre […]
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Mejillones a la marinera
Los mejillones me gustan de cualquier manera, pero tengo que decir que estos mejillones a la marinera me fascinan. Pero tienen un pequeño problemilla, y es que no puedes parar de rebañar pan en la salsa. Yo termino por coger una cuchara, por que si no, ni te cuento como me pongo ?. Además, es una […]
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