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Lasaña de setas silvestres
La lasaña es un tipo de pasta muy tradicional de Italia que se sirve en láminas, y la podemos hacer con un montón de ingredientes. Con carne, salsa boloñesa y bechamel, con verduras, tales como espinacas, brócoli, coles de bruselas o berenjenas, de quesos o incluso con pescado pero eso si, tienen un denominador común, […]
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Crema de guisantes
En casa me encanta siempre preparar cremas, por eso hoy te traigo esta crema de guisantes, puesto que casi siempre tenemos en casa congelados, y es una manera muy buena de aprovecharlos. Los guisantes, son de la familia de las legumbres, aunque seguro que pensabas que era verdura, como me pasaba a mí, hasta que miré […]
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Adobo para pinchos morunos
Yo antes compraba los pinchos morunos ya hechos, hasta que me dije que no podía ser, porque como todo lo que te hacen, aunque sea en la carnicería de confianza, no ves los productos que les echan. Los pinchos morunos son muy típicos en los bares, los sirven en forma de tapa incluso en bocadillo, […]
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