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Rollitos crujientes de morcilla y manzana
Hoy te traigo un aperitivo caliente que no tiene mucha complicación, pero que en mesa queda espectacular, y por supuesto también en paladar, se trata de unos rollitos crujientes de morcilla y manzana. Con la pasta brick verás que fácil es hacer los rollitos, pero tienes que pensar que lo que introduzcas dentro, siempre tiene […]
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Bocados de brie con mermelada de tomate
A mi siempre me pasa que busco infinidad de entrantes cuando preparo una fiesta, y lo mejor de todo, no puedo repetir, por eso la masa de hojaldre siempre es un buen aliado, de ahí que hoy he preparado estos deliciosos bocados de brie con mermelada de tomate. Normalmente tengo mermelada de tomate hecha casera, […]
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Cañaillas
Esta receta es de las más fáciles de preparar y de las más buenas como un buen entrante, las famosas cañaillas. Este molusco es un producto muy apreciado en las cocinas españolas, sobre todo es muy consumido en Andalucía y en la Escala (Cataluña), donde en ésta última, cada mes de Junio celebran un festival […]
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