La salsa de yogur, es una salsa que liga muy bien con carnes, ensaladas o con los famosos kebab de carne o pollo. Muchas veces, lo comparamos con el Tzatziki, que tiene sus orígenes en Turquía y Grecia, pero a diferencia de la salsa de yogur, su principal ingrediente es el pepino rallado. Es muy […]
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La lasaña es un tipo de pasta muy tradicional de Italia que se sirve en láminas, y la podemos hacer con un montón de ingredientes. Con carne, salsa boloñesa y bechamel, con verduras, tales como espinacas, brócoli, coles de bruselas o berenjenas, de quesos o incluso con pescado pero eso si, tienen un denominador común, […]
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En casa me encanta siempre preparar cremas, por eso hoy te traigo esta crema de guisantes, puesto que casi siempre tenemos en casa congelados, y es una manera muy buena de aprovecharlos. Los guisantes, son de la familia de las legumbres, aunque seguro que pensabas que era verdura, como me pasaba a mí, hasta que miré […]
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