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Natillas con hierba limón
Que mejor manera de terminar una comida que con un rico postre casero, unas natillas con un toque especial, con hierba limón. Las natillas son un postre lácteo muy extendido en nuestra gastronomía española. Es una crema elaborada básicamente con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón. También se […]
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Lasaña de setas silvestres
La lasaña es un tipo de pasta muy tradicional de Italia que se sirve en láminas, y la podemos hacer con un montón de ingredientes. Con carne, salsa boloñesa y bechamel, con verduras, tales como espinacas, brócoli, coles de bruselas o berenjenas, de quesos o incluso con pescado pero eso si, tienen un denominador común, […]
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Huevos en mini cocotte
Esta receta típica de Francia, llamada huevos al plato o a la cazuela, su verdadero origen son huevos en mini cocotte, lo que en Francés viendo a ser oeufs en mini cocotte o cocotte. Se trata de hacer diversos platos de huevo. Se preparan los huevos en el mismo recipiente donde se van a servir. Es […]
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