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Pan de chocolate y naranja con nueces y arándanos
Hoy quería preparar algo dulce pero que no fuera de forma excesiva y he pensado en la variedad de panes que podemos hacer en nuestra cocotte redonda de Le Creuset, y me he decidido por un pan de chocolate y naranja. Además, hoy harás un pan con masa fermentada, lo bueno de estos panes, es que […]
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Coulant de chocolate en mini cocotte
El coulant de chocolate es un conocido postre de chocolate de origen francés. Está hecho de bizcocho de chocolate con su interior fundido, así cuando lo cortas es como un pequeño volcán, que brota una deliciosa crema de chocolate. Para que quede a la perfección, y siempre tengas a tu disposición, el bizcocho se congela […]
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Mona de pascua con Thermomix
La mona de pascua, es un dulce típico en Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Murcia, aunque cada vez más se ven en otras regiones. La receta tradicional, era un bizcocho con forma de corona y con un huevo duro en medio de ella que podía pintarse. Después salieron los bizcochos rellenos de crema, chocolate o […]
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