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Huevos en mini cocotte
Esta receta típica de Francia, llamada huevos al plato o a la cazuela, su verdadero origen son huevos en mini cocotte, lo que en Francés viendo a ser oeufs en mini cocotte o cocotte. Se trata de hacer diversos platos de huevo. Se preparan los huevos en el mismo recipiente donde se van a servir. Es […]
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Risotto de espárragos
El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz que se puede combinar con muchos ingredientes, es por ello que hoy te traigo este risotto de espárragos. Además, el queso parmesano suele estar siempre presente en todos los risottos. Puedes preparar infinidad de risottos, puedes ir desde el funghi con setas, al […]
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