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Vasitos de frutos rojos con lemon curd
Hoy te traigo un postre muy rico y muy fácil de hacer, unos vasitos de frutos rojos con lemon curd. El lemon curd, es una crema de limón que proviene de los ingleses, está tan rica que es indispensable saber hacerla para tener siempre en casa. El lemon curd se conserva muy bien en la nevera y […]
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Cuscús con pollo y verduras al curry con Thermomix
Hoy otra de cuscús, pero en esta ocasión con más «chicha» , con pollo y verduras al curry, que está increíblemente bueno. Además, lo que es la cocción del cuscús más fácil no puede ser, puesto que se cocina él solo, con el caldo que nosotros le echemos. Y ya sabes, que en cuanto a calorías […]
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Ensalada fría de cuscús
El cuscús es un plato perfecto para todo el año, pero preparado de esta manera, es ideal para el verano, realizado con cuscús. El cuscús, son granos de sémola de trigo duro de tamaño medio de un milímetro de diámetro y muy tradicional en el Oriente Medio. Dependiendo del país, se prepara de una forma u otra. […]
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