Un entrante distinto, con un toque dulce - salado
En una sartén Efficient orange de Bra calienta un poco de aceite de oliva y agrega los piñones para que se tuesten un pelín.
Incorpora la sobrasada y remueve para que se integre todo bien y que se cocine.
Echa la miel, en menos o más cantidad depende de lo que te guste el contraste. Remueve bien y ya tendrás el relleno preparado.
Tan sólo, te quedará coger, las tartaletas y rellenarlas con la mezcla.