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Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

Para desayunar, ¿Que mejor que comerte tus propias magdalenas?

Plato Desayunos
Cocina Francesa
Tiempo de preparación 7 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 27 minutos
Raciones 11 magdalenas
Calorías 1662 kcal

Ingredientes

  • 2 Huevos
  • 1/2 Naranja de zumo Con la piel
  • 100 Gramos de aceite de girasol
  • 110 Gramos de harina de repostería
  • 100 Gramos de azúcar
  • 1 Sobre de levadura química
  • 1/2 cdta de sal
  • Azúcar glass para espolvorear

Elaboración paso a paso

  1. Precalienta el horno a 250 ºC.

  2. Pon en el vaso la 1/2 naranja bien lavada, los huevos y el azúcar y programa 3 minutos a 37 ºC. y velocidad 5. Seguidamente, vuelve a programar otros 3 minutos a velocidad 5.

  3. Añade el aceite y mezcla 10 segundos a velocidad 4.

  4. Incorpórale la harina, la sal y la levadura y mezcla 8 segundos a velocidad 6.

  5. Vierte la mezcla en moldes para magdalenas, cubriendo 3/4 partes de ellos. Yo te aconsejo que uses los moldes de silicona. Espolvoréalas con el azúcar glass. 

  6. Baja la temperatura del horno a 220 ºC. y introduce las magdalenas. Deberán estar entre 15 - 20 minutos más o menos.