Precalienta el horno a 180º.
Pon la mariposa en las cuchillas y añade los huevos, el azúcar y el azúcar avainillado y monta durante 4 minutos a 37º y velocidad 3 y 1/2.
Añade la crema de leche y mezcla 15 segundos a velocidad 2.
Tamiza la harina y la levadura química y añádelo a la mezcla que tenemos en el vaso y mezcla nuevamente 15 segundos a velocidad 2.
Coge tu molde para el horno y le espolvoreas un poco de harina o lo engrasas con un poco de mantequilla y le introduces la masa. Ponlo en el horno aproximadamente unos 30 minutos a la misma temperatura que ya lo tenías pre calentando.
Una vez terminado, pincha con una aguja y si sale limpio está listo, sino déjalo unos minutos más. Espolvoréale el azúcar glass.