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Langostinos rebozados en copos de maíz
Siempre cuando preparo entrantes, no puede fallar uno de gambas o langostinos, me encantan y siempre busco ideas nuevas para preparar, de aquí estos maravillosos langostinos rebozados en copos de maíz. Además, es un entrante que lo puedes dejar ya preparado en la nevera, y en el último momento sólo freírlo. Como siempre, es apto […]
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Dorada al horno
Un clásico donde los haya, la dorada al horno. Es un pescado blanco con muy poca grasa, y la poca que tienen la acumula en el hígado. Contiene muchas proteínas, sales minerales y gran contenido en gelatinas, además tiene muy pocas calorías lo que le convierte en un plato muy saludable. Además, cocino este pescado […]
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Mejillones Ca la Nuri
Esta receta de mejillones es un especial de mi madre, le encanta probar cosas nuevas, sin receta alguna. Con los ingredientes que tiene por casa te ha hecho un plato de rechupete. Así pues, esta receta va dedicada a ella, está de 10, ahora bien, es un plato para hacer y comer el mismo día, […]
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