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Pan de chocolate y naranja con nueces y arándanos
Hoy quería preparar algo dulce pero que no fuera de forma excesiva y he pensado en la variedad de panes que podemos hacer en nuestra cocotte redonda de Le Creuset, y me he decidido por un pan de chocolate y naranja. Además, hoy harás un pan con masa fermentada, lo bueno de estos panes, es que […]
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Coca de cristal con Thermomix
La coca de cristal es un dulce de lo más sencillo y rápido de hacer, así tendrás una merienda o una sobremesa de lujo. Es típica de Cataluña y se suele acompañar con un buen vino dulce. La coca es la comida catalana dulce más tradicional del mediterráneo. En cuanto a variedades las puedes hacer […]
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Masa para pizza con Thermomix
En casa las pizzas nos encanta, por ello, siempre intento buscar una masa para pizza donde podamos decir: «esta es la mejor», y sin duda, de muchas de las que he hecho esta se lleva el galardón. Está crujiente en su punto, además, siempre que haces masa para pizza, puedes hacer más cantidad y congelar, […]
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