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Pastel de pollo
No se si a ti te pasa, pero a mí, con el buen tiempo, me apetecen platos fríos y rápidos de hacer pero a la vez que sean sanos, por ello, un buen remedio para ello, son los pasteles salados, y hoy te presento, el pastel de pollo. Además, puedes ponerle los ingredientes que más […]
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Brioche con praliné rosa
El brioche es un tipo de dulce de origen francés ligero, sabroso y muy esponjoso, húmedo y con mucho sabor, de ahí que a los niños les encanta. Es una masa hecha básicamente con harina, huevos, mantequilla y azúcar, pero como toda buena masa necesita su tiempo para reposar. El brioche se puede hacer con […]
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Pan de chocolate y naranja con nueces y arándanos
Hoy quería preparar algo dulce pero que no fuera de forma excesiva y he pensado en la variedad de panes que podemos hacer en nuestra cocotte redonda de Le Creuset, y me he decidido por un pan de chocolate y naranja. Además, hoy harás un pan con masa fermentada, lo bueno de estos panes, es que […]
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