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Vasitos de frutos rojos con lemon curd
Hoy te traigo un postre muy rico y muy fácil de hacer, unos vasitos de frutos rojos con lemon curd. El lemon curd, es una crema de limón que proviene de los ingleses, está tan rica que es indispensable saber hacerla para tener siempre en casa. El lemon curd se conserva muy bien en la nevera y […]
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Langostinos rebozados en copos de maíz
Siempre cuando preparo entrantes, no puede fallar uno de gambas o langostinos, me encantan y siempre busco ideas nuevas para preparar, de aquí estos maravillosos langostinos rebozados en copos de maíz. Además, es un entrante que lo puedes dejar ya preparado en la nevera, y en el último momento sólo freírlo. Como siempre, es apto […]
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Bocados de brie con mermelada de tomate
A mi siempre me pasa que busco infinidad de entrantes cuando preparo una fiesta, y lo mejor de todo, no puedo repetir, por eso la masa de hojaldre siempre es un buen aliado, de ahí que hoy he preparado estos deliciosos bocados de brie con mermelada de tomate. Normalmente tengo mermelada de tomate hecha casera, […]
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