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Mejillones con salsa cremosa
Ya sabes de sobra que los mejillones me encantan, y por eso siempre voy probando nuevas recetas, para comerlos de distinta forma. Los mejillones son unos moluscos muy bajos en calorías, ya que por 100 gramos de ellos te aportan tan solo 72 Kcal, con lo que son un entrante perfecto. Los puedes comer de […]
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Risotto de espárragos
El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz que se puede combinar con muchos ingredientes, es por ello que hoy te traigo este risotto de espárragos. Además, el queso parmesano suele estar siempre presente en todos los risottos. Puedes preparar infinidad de risottos, puedes ir desde el funghi con setas, al […]
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Espaguetis a la boloñesa
La pasta en casa es uno de los platos favoritos, ya sean espaguetis a la boloñesa, a la carbonara, al pesto, macarrones, da igual el tipo y la salsa, todos son bien recibidos ?. Esta es una receta auténtica italiana, muy sabrosa, nutritiva, sana, a los peques les encanta y puedes tenerla hecha con antelación. La boloñesa, […]
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