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Vasitos de ensalada caprese
Hoy te he querido preparar unos vasitos de ensalada caprese. Por que caprese, pues porque los ingredientes son típicos de una ensalada italiana de Capri. Los ingredientes de esta famosa ensalada son el tomate, el queso, la albahaca y el aceite de oliva, pero claro, como la presentación es en vaso, la he tenido que […]
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Espaguettis de calabacín y zanahoria
Tenía muchas ganas de preparar este plato, desde que vi los espaguettis de calabacín, quería hacerlos, y por fin lo hice, y tengo que decir, que no será la última vez. Es un plato muy nutritivo, que puedes preparar muy rápido y además son super sanos. Esta receta es apta para vegetarianos y veganos, intolerantes […]
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Salsa pesto
Esta deliciosa salsa pesto, es una de las más conocidas de la gastronomía italiana para acompañar la pasta. Cuando descubras lo fácil que es prepararla y lo rica que está, estoy segura que no volverás a comprar más de las envasadas. Tan solo 4 ingredientes le hacen falta para ser sin duda una de las […]
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