- Inicio
- agua
Crema de calabacín con Thermomix
La crema de calabacín es uno de mis clásicos de cada semana. Una cremita por la noche, ya sea en invierno, calentita o en verano templada, es una maravilla. Además, es una crema muy sencilla de hacer y muy sana, puesto que el calabacín en su 95% es agua y no es nada calórico, por […]
Sigue leyendo
Dorada al horno
Un clásico donde los haya, la dorada al horno. Es un pescado blanco con muy poca grasa, y la poca que tienen la acumula en el hígado. Contiene muchas proteínas, sales minerales y gran contenido en gelatinas, además tiene muy pocas calorías lo que le convierte en un plato muy saludable. Además, cocino este pescado […]
Sigue leyendo
Coca de cristal con Thermomix
La coca de cristal es un dulce de lo más sencillo y rápido de hacer, así tendrás una merienda o una sobremesa de lujo. Es típica de Cataluña y se suele acompañar con un buen vino dulce. La coca es la comida catalana dulce más tradicional del mediterráneo. En cuanto a variedades las puedes hacer […]
Sigue leyendo