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Archivo de la categoría "Salsas"

Adobo para churrasco

El churrasco de por si, ya es una carne increíblemente buena, se puede cocinar a la plancha o a las brasas, pero su mejor secreto es el adobo para churrasco. En sus países de origen, Argentina, Paraguay y Uruguay lo suelen acompañar de patatas fritas, purés, ensaladas o arroz y normalmente lo hacen tan solo […]

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Salsa pesto

Esta deliciosa salsa pesto, es una de las más conocidas de la gastronomía italiana para acompañar la pasta. Cuando descubras lo fácil que es prepararla y lo rica que está, estoy segura que no volverás a comprar más de las envasadas. Tan solo 4 ingredientes le hacen falta para ser sin duda una de las […]

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Salsa romesco con Thermomix

Ya estamos en temporada de calçots y lo que les hace falta para comer es esta sabrosa salsa romesco. La verdad, es que sin ella, casi nadie se los comería, puesto que los calçots no dejan de ser un tipo de cebolleta, distinto, pero es de la familia, con lo que de gusto por si […]

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