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Archivo de la categoría "Pescados"

Merluza en salsa de pimientos rojos asados

Aquí va un plato muy rico, fácil de hacer, rápido y si tienes invitados quedas de 10, la merluza en salsa de pimientos rojos asados. Ahora bien, como cualquier plato, si quieres que sea espectacular, los ingredientes que le pongas también lo tienen que ser. La salsa de pimientos rojos es una delicia, además, si […]

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Mejillones Ca la Nuri

Esta receta  de mejillones es un especial de mi madre, le encanta probar cosas nuevas, sin receta alguna. Con los ingredientes que tiene por casa te ha hecho un plato de rechupete. Así pues, esta receta va dedicada a ella, está de 10, ahora bien, es un plato para hacer y comer el mismo día, […]

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Zamburiñas en salsa

Las zamburiñas en salsa son un clásico en mi casa cuando tengo invitados, aunque tengo que decirte, que también las hago para mi pareja y para mi porque nos encanta. No siempre encuentro zamburiñas frescas en el mercado, ya que su mejor época de captura va de Septiembre a Mayo, por eso cuando no hay, […]

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