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Mejillones con salsa cremosa
Ya sabes de sobra que los mejillones me encantan, y por eso siempre voy probando nuevas recetas, para comerlos de distinta forma. Los mejillones son unos moluscos muy bajos en calorías, ya que por 100 gramos de ellos te aportan tan solo 72 Kcal, con lo que son un entrante perfecto. Los puedes comer de […]
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Mejillones Ca la Nuri
Esta receta de mejillones es un especial de mi madre, le encanta probar cosas nuevas, sin receta alguna. Con los ingredientes que tiene por casa te ha hecho un plato de rechupete. Así pues, esta receta va dedicada a ella, está de 10, ahora bien, es un plato para hacer y comer el mismo día, […]
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Zamburiñas en salsa
Las zamburiñas en salsa son un clásico en mi casa cuando tengo invitados, aunque tengo que decirte, que también las hago para mi pareja y para mi porque nos encanta. No siempre encuentro zamburiñas frescas en el mercado, ya que su mejor época de captura va de Septiembre a Mayo, por eso cuando no hay, […]
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