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Archivo de la categoría "Bollería, masas y pan"

Masa para pizza con Thermomix

En casa las pizzas nos encanta, por ello, siempre intento buscar una masa para pizza donde podamos decir: «esta es la mejor», y sin duda, de muchas de las que he hecho esta se lleva el galardón. Está crujiente en su punto, además, siempre que haces masa para pizza, puedes hacer más cantidad y congelar, […]

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Coca de trampó con Thermomix

Hoy te traigo una receta mallorquina – menorquina, la coca de trampó, que está buenísima, además es muy sencilla de hacer, con muy pocos ingredientes y es muy sana. Es una coca salada, que consiste en una masa cuadrada o rectangular con hortalizas, normalmente con pimientos, cebollas y tomates y con un chorrito de un […]

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Magdalenas de naranja con Thermomix

Aquí estoy, preparando unas riquísimas magdalenas de naranja para la familia. Casi siempre hacía las típicas magdalenas caseras, pero hoy he visto que en la nevera tenía unas cuantas naranjas y he decidido probar la receta. En cuanto estaba haciendo la masa, ya me subía ese olor tan rico a naranja, y he sabido que […]

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